Casetta di Marzapane
Amtipasti
Antipasto misto di terra
Bufala e crudo
Degustazione di Formaggi
Degustazione di affettati
Provola e crudo
Form ghiotto e conf di melograno
Bufala pomodorini e pesto
Tortino di melanzane
Provolina
Radicchio ed asiago
Provola al tartufo
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Primi
Ravioli tartufati
cavatelli al pesto di pistacchio
Paccheri Elen
Tagliatelle al tartufo
Risotto alla zucca gorgonzola
Tonnarelli cacio e porcini
Tonnarelli cacio e pepe
Paccheri lucani
Tonnarelli alla STEM
Tonnarelli Pippi
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Secondi
Bistecca di Manzo 500gr
Grigliata di carne con patate
Tagliata di manzo olio e rosmarino
Tagliata rucola e pomodorini
Tagliata di manzo ai porcini
Tagliata al lardo
Tagliata balsamico e grana
Tagliata di manzo al balsamico
Hamburger di manzo Danese 180 gr
Pollo , Sovraccosce dissossate
Pollo , SC rucola e pachino
Abbacchio alla scottadito
Cotolette di abbacchio panate
Controfiletto al negramaro del Salento
Filetto di maiale in crosta di nocciole
Filetto di maiale al pepe verde
Filetto di maiale al negramaro
Filetto di maiale speck e balsamico
Scaloppine al limone
Contorni
Patate al forno
Patate fritte
Broccoletti ripassati
Cicoria ripassata
Broccoletti all' agro
Cicoria all' agro
Verdure grigliate
Fagiolini all'agro
Dolci
Tiramisù classico
Tiramisù al pistacchio
Tiramisù Arancia e cioccolato
Crostata alla albicocca
Crostata ai mirtilli
Crostata alle ciliegia
Torta di mele
Torta della nonna
Cheesecake alla fragola
Cheesecake al cioccolato
Muffin al cioccolato
Bevande
Acqua Liscia /gassata
1 Bottiglia di Vino bianco della casa
CaFFè
Bevande
1 x 45.00
Idea coppia
2x€ 80.00